真核细胞型微生物,属于真菌界(Kingdom Myceteae)。它具有典型的细胞核,不含叶绿素,以腐生或寄生方式摄取营养,细胞壁含几丁质(特有成分) 和(或)纤维素,有完善细胞器,能进...
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从分类上,红曲霉属于真菌界(Eumycophyta)子囊菌门(Ascomycota)曲霉科红曲霉属(Monascus),其代谢产物为淀粉酶、蛋白酶、柠檬酸、琥珀酸、甘露醇、山梨醇等。
属于真菌界
Belong to the fungal kingdom
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