屋宇设备工程，是揉合了科学与艺术的现代专业，处理屋宇设备系统的设计、安装、运作及维修；屋宇在她的生命 周期，对她的使用者及环境调控，俱有关键性的影向，近年尤其注重可持续的环保素质，因此，屋宇设备工程师肩负著促进节能及屋宇环 境效益的重大责任。 屋宇设备系统的任务，是提供一个健康舒适的室内环境 (例如供给洁净生活用水、妥善的排污、热舒适、良好的空气质素、照明及隔音效果)，保持安全可靠的室内环境(例如防火、保安监控、广播及警报系统)，疏导室内的人流及讯息传递 (例如升降机、数码讯息传输网络)，和提供屋宇内外各类活动的支援设施 (例如电力及燃气供应) 。 屋宇设备工程的精髓，在于确立屋宇的优化设计和有效运作，要达到这个目的，必须兼顾多变互动的外在环境、屋宇外壳结构、设备系统技术、及屋宇内的人和活动。