假结核耶尔森菌 ( Yersinia pseudotuberculosis ) 属于肠杆菌科耶尔森菌属 ,是该菌属三种致病性菌之一 ( 另两种为鼠疫耶 尔 森 菌 ( Yersinia pestis ) 与 小 肠 结 肠 炎 耶 尔 森 菌( Yersinia enterocolitica) ) 。假结核耶尔森菌是一种人兽共患的肠道病原菌 ,流行病学特点与小肠结肠炎耶尔森菌很相似 ,但假结核耶尔森菌能够感染的动物种类更广泛 ,但感染率则低于小肠结肠炎耶尔森。假结核耶尔森菌感染在人群中以散发为主 ,偶尔也会引起不同规模的暴发。该菌可在低温环境下生存 ,冰箱贮存食物是现代社会发生该菌感染的一个重要传染源 。