吡啶甲酸铬作为有机三价铬，对葡萄糖耐量因子（Glucose Tolerance Factor，GTF）的生物活性有重要意义，并被作为营养性添加剂广泛应用于食品和畜禽生产上。
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对葡萄糖耐量因子
On glucose tolerance factor
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