化合物样品的对映体组成可用术语“对映体过量（enantiomeric excess）”或“对映体过量百分率ee%”来描述。它表示一个对映体对另一个对映体的过量，通常用百分数表示。
在最佳反应条件下反应的产率达到98.5%，产物的对映体过量值达到100%。
In response to the best conditions, the reaction rate achieved 98.5% and the enantiomer excess value achieved 100%.
本文对质谱动力学方法用于手性化合物对映体过量值测定的原理、改进方法、应用领域进行了评述。
The kinetic method is a rapid, simple, sensitive technique with no wet-chemical and chromatographic steps needed, so it has been widely used in the field of...
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