姜黄素研究的脚步，于1990年代中加快了起来，其中一位带头者是先前任职美国基因科技公司的科学家阿格瓦（Bharat Aggarwal）。在研究姜黄素之前，阿格瓦曾采用不同的做法寻求癌症的治疗，该项工作辗转把他导向姜黄素这个化合物。
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