）11月14日报道，加拿大奥卡诺根特色水果(Okanagan Specialty Fruits)公司开发一种切开或啃咬后不会很快变成褐色的苹果，被命名为“北极苹果”（Arctic Apple）。
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奥卡诺根特色水果
Okanagan specialty fruit
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“北极苹果”的生产商、加拿大奥卡诺根特色水果公司创始人尼尔•卡特认为：“在我们看来，该苹果的重点在于食用便利而非其转基因的身份。
"We see this as less about genetic modification and more about convenience, " said Neal Carter, founder of the company that makes the Arctic Apple.
youdao
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