鲁桂珍1937年进剑桥攻读营养学博士学位，导师就是约瑟夫·尼达姆，即李约瑟的夫人多罗茜·莫耳（Dorothy Moyle）。她和丈夫原是同学，年长夫君4岁。
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夫人多罗茜·莫耳
Lady Dorothy Moore
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