multienzyme protein
定义 中文名称:多酶蛋白质 英文名称:multienzyme protein 定义:由多个不同亚基组成的蛋白质。每个亚基分别催化部分反应最终完成整体反应。如乙酰辅酶A羧化酶由生物素羧基载体蛋白、生物素羧化酶和羧基转移酶组成,共同完成乙酰
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石灰水处理提高叶片水溶性蛋白质和类胡萝卜素含量,而使水分含量和过氧化物酶、多酚氧化酶活性降低。
The limewater treatment increased the contents of water soluble protein and carotenoid, but decreased the content of water, and the activities of peroxidase and polyphenol oxidase in leaves.
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