现已成为智利酒庄翘楚之一的圣卡罗酒庄Santa Carolina由路易斯·皮雷拉Mr. Luis Pereira于1875年创立在智利国 内是深受欢迎的老品牌在国际上它几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人路 易斯·皮雷拉的太太卡罗·伊尼格斯Dona Carolina lniguez为了表达对妻子的爱路易斯·皮雷拉毅然决定用太太的名字卡罗 Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚丰富代代相传流香百世 圣卡罗的葡萄酒有五个主要级别的产品其中VSC系列是她旗舰产品她是采用庄园里质量最好年龄最老的葡萄 树所结出的果实酿造而成是一个高贵而且限量生产的葡萄酒系列其次是圣卡罗的家族珍藏系列Reserva de Familia这个系列早在 1875年庄园创建的时候就已经有了当年庄主路易斯·皮雷拉经常会在一些重要的场合选用这个家族珍藏的好酒来款待贵宾足见此酒的份量至于芭丽嘉精 选系列Barrica则是另外一个中高档的产品她主要选用特定的葡萄园里的优质葡萄酿造采用手工采摘有极富个性的风味酒质幽雅醇厚第四个级 别是庄园珍藏系列选用在庄园里品质较好的葡萄进行酿造所有酒都经橡木桶陈放味道更复杂酒质更圆润最后一个系列是葡萄品种系列 Varietales此系列产品非常经济实惠采用单一葡萄品种酿造易饮易明是智利非常受欢迎的日常餐酒