应《国际食品微生物杂志》（International Journal of Food Microbiology）的邀请， 合肥工业大学生物与食品工程学院教授刘嘉和刘永胜等为该杂志撰写了题为“Review: Utilization of antagonistic yeasts ...
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国际食品微生物学杂志 International Journal of Food Microbiology
国际食品微生物杂志
International Journal of Food Microbiology
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