子及豆类的蛋白质含量也很高。酪蛋白和乳清蛋白常用来制成蛋白质补剂。乳清蛋白比较受到健美运动员的青睐，因为它的生物价值(BV, Biological Value)高，吸收率也高，很多知名品牌的补剂用的就是这种蛋白质。健美运动员需要生物价值高的优质蛋白质；他们往往
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乳清蛋白比较受到健美运动员的青睐，因为它的生物价值(BV，BiologicalValue)高，吸收率也高，很多知名品牌的补剂用的就是这种蛋白质。
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... 因为它源自于你 Because it came from you 因为它的生物价值 Biological Value ; Biologicl Vlue 因为它快而且脏 quick and dirty ...
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