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和活性干酵母(active dry yeast)

网络释义

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面包酵母细胞出芽率与产品质量关系研究_百度文库 面包酵母细胞出芽率与产品质量关系研究 速用压榨酵母(Compressed yeast,CY)和活性干酵母(Active dry yeast,ADY)是用于面点制作的主要两类酵母产品。发酵力则是其共同质量指标。目前,国产压榨酵母的发酵力波动很大,活性

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有道翻译

和活性干酵母(active dry yeast)

And active dry yeast

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