味精生产分为水解和发酵两种方法,现主要采用发酵法此法以淀粉质粮食为原料经酸水解成葡萄糖或直接采用制糖的蜜糖为原料利用谷氨酸细菌的发酵作用生成谷氨酸再中和结晶生成味精生产过程中需要大量的浓硫酸浓氨水等味精废水主要来源于发酵液中提取谷氨酸的提取工段目前提取工艺有离子交换法一步冷冻等电法以及锌盐法据统计:某味精厂每生产1t 味精约需0. 8t 浓硫酸和0. 4t 浓氨水,排放高浓度废水20t 左右以硫酸作为原料生产味精的厂家,其废水中NH3-N 浓度达10000mg/ L ,SO4²-
SBR法处理碱法草浆造纸废水和味精废水-造纸厂论文发表 关键词：SBR法 造纸废水 味精废水 SO2-4 DO [gap=846]Keywords:[/b]SBR;papermaking wastewater;gourmet powder wastewater;sulphate;DO
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钼酸铵改性膨润土处理味精废水的实验研究 关键词：钼酸铵；膨润土；改性；味精废水 [gap=892]Key words：Ammonium Molybdate；Bentonite；modification；Monosodium glutamate Wastewater
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中国油脂科技网 关键词： 味精废水；改进AB法；生物膜 [gap=723]Keywords :MSG wastewater;modified AB process;biofilm
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Monosodium glutamate wastewater contain much contamination, such as thalli albumen, remnant sugar, amino acid, ammonium salt, organic acid, SO42".
味精废水主要含有菌体蛋白、残糖、氨基酸、铵盐、有机酸及硫酸根等污染物，废水COD负荷高达20000～70000mg／L，pH3.2，属于亟待解决的高浓度酸性有机废水。
参考来源 - 利用酵母菌处理高浓度味精废水的研究A study on treatment of monosodium glutamate(MSG) wastewater with high concentration sulfate, high concentration ammonia and high concentration organic matter by usingphotosynthetic bacteria (PSB) process was conducted.
本研究以味精废水为研究对象，进行了光合细菌法处理硫酸盐含量高、氨氮含量高的高浓度有机废水的研究。
参考来源 - 光合细菌法处理味精废水技术研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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