纳豆中含有胰蛋白酶抑制剂（trypsin inhibitor,TI），其抗癌功效已在动物实验中得到证实。纳豆还含有许多活性物质如皂甘素、维生素B2、维生素E等，每天食用...
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含有胰蛋白酶抑制剂
Contains trypsin inhibitors
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