...月饼8个，或小月饼20个)： 面粉160克，植物油40克，转化糖浆(或golden syrup) 110~120克，碱水1/2小匙 (可用小苏打(bakeing soda)1/2小匙+水1小匙取代)，盐少许，月饼馅(年夜月饼须要880克，小月饼须要600克)，咸蛋黄(年夜月饼须要8个，小月饼须要10个)，酒(米...
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动物油40克，转化糖浆(或golden syrup) 110~120克，碱水1/2小匙 (可用小苏打(farrenheiting soda)1/2小匙+水1小匙代替)，盐少量，月饼馅（年夜月饼需要880克，小月饼需要600克），咸蛋黄（年夜月饼需要8个，小月饼需要10个），酒...
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