9 第六章 发酵过程的操作模式(Models of Process Operation) ① 批式发酵操作的应用； ② 流加操作发酵的原理、计算和应用，连续发酵的应用； ③ 酶反应过程的应用； ④ 不同种类细胞的混合...
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发酵过程的操作模式
The operation mode of the fermentation process
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