把除试验因素 以外的其它所有对试验指标有影响的因素统称为条件因 素,又称试验条件(expermental conditions),也叫非 试验因素。如研究增稠剂用量、pH值和杀菌温度对豆奶 稳定性的影响时,增稠剂用量、pH值和杀菌温度即为试 验因素。
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又称试验条件
Also known as test conditions
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