马来酸【中文名】马来酸，又名失水苹果酸。【英文名】maleic acid【性质】无色单斜晶系晶体。分子式H4O4，分子量116.07，熔点130.5℃，相对密度1.59。溶于水、乙醇、、冰醋酸和丙酮，极微溶于苯。由苯经催化氧化，或由
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又名失水苹果酸
Also known as dehydrated malic acid
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