大豆 卵磷质 ( Lecithin )是构成细胞膜的重要物质。 脑、肝尤其需要。
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一者卵磷质 Lecithellon
卵磷脂蛋白质 lecithoprotein
卵磷脂脂质体 Lecithin phospholipid liposomes
卵白质磷酸酯酶 protein phosphatase
卵磷质
ovophosphorin
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