Marinated Goose Feet
北京市菜单英文译法: 31. 卤水鹅翼 Marinated Goose Wings; 32. 卤水鹅掌 Marinated Goose Feet
... 凉拌金针菇 Needle Mushroom with Sauce 卤水鹅掌 Marinated Goose Webs 卤水拼盘 Marinated Assorted Meat ...
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卤水鹅掌亦 Marinated goose webs and wings
卤水鹅掌是一款广东潮汕地区传统名菜，潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味，在广州或全国其它地方也是都能吃到的，虽然有时候感觉味道不错，但大多时候总觉得味道就是差那么一点点，只有到了潮汕地区，才能吃到正宗地道的卤味。
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