Camembert Cheese (卡蒙贝尔奶酪):这个我看家乐福的标签叫金文比奶酪,反正是这三个汉字的发音啦记不清了,所以记住舶来品的英文很重要呀!
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卡蒙贝尔奶酪
Camembert cheese
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一开始,刘洋店里的布鲁斯(brousse)、哥洛汀(crottin)、卡蒙贝尔(Camembert)和多姆(tomme)奶酪令中国消费者大惑不解——尽管对其他欧洲奢侈品的需求日益繁荣。
Mr. Liu's offerings of brousse, crottin, Camembert and tomme at first mystified Chinese customers, even though prosperity was driving demand for other European luxuries.
youdao
卡蒙贝尔奶酪(Camembert)当选十大法国奶酪之首,可谓众望所归。法国有超过1000种奶酪,但是没有哪种奶酪能够像卡门培尔这样,深深根植于法国主流文化。这是最著名的一种以地名命名的奶酪,同时Camembert是味道最淡的一种奶酪,属于花皮软质奶酪。手感较软,好似新鲜蛋糕,因其易于在高温下融化,适合烹饪菜肴,并可以佐酒直接食用。
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