单盐毒害（toxic action of single ion），如果将植物培养在只含一种盐分如NaCl溶液、KCl溶液或者其他的溶液等的溶液中，即使这种离子是植物生长发育所必需的，如钾离子，而且在培养液中的浓度很低，植物也不能正常生活，不久即受害而死。原因是当培养在仅含有1种盐类溶液中的植物，将很快的积累离子，并呈现出不正常状态，致使植物死亡的现象。不正常状态包括根停止生长，生长区域中的细胞壁粘液化，细胞破坏，并失去细胞液，变成无结构的团块。这种由于溶液中只含有一种盐分而对植物起毒害作用的现象称为单盐毒害。