欧洲食品安全局(EFSA)强调控制残留量是减轻草甘膦毒害的重要措施。因此，加拿大食品监督局(CFIA)也将食物中草甘膦残留量作为重要的检测指标。不超标的草甘膦残留被认为致癌物可能性不大，而超过安全标准的食物有巨大威胁。
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加拿大食品监督局代表加拿大卫生部、农业与农业-食品部及渔业与海洋部履行这个职责。
The CFIA performs this role on behalf of Health Canada, Agriculture and Agri-Food Canada and Fishers and Oceans Canada.
加拿大食品监督局负责管理及执行所有的与食品监督、农业投入品及动植物健康有关的联邦法规。
The Canadian food inspection Agency (CFIA) administers and enforces all federal legislation related to food inspection, agricultural inputs and animal and plant health.
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