...这些处理方式包括:壳聚糖涂膜处理、加压氩气(CAG)处理、混合加压的氩-氪气(MG)和氩气(AG)处理及混合加压气体和壳聚糖涂膜(NGCS)同时处理。首先,为了研究新鲜辣椒的特性,我们比较了几种不同类型的辣椒。
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加压气体和壳聚糖涂膜
Pressurized gas and chitosan coating film
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