这次东南亚美食节，除了驻店言政总厨弛景洲(Stephen Teo)跟副总厨叶鸿强(Kelvin Yeap)亲自烹饪新添坡和马来东亚的特点菜肴外，更邀请了四位去从印度僧西亚的Nugraha Ali Gunawan (Petrus)、泰邦的Wasana Talthong、菲...
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副总厨叶鸿强
Executive Chef Ye Hongqiang
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