分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术，它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理，而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。当液体混合物沿加热板流动并被加热，轻、重分子会逸出液面而进入气相，由于轻、重分子的自由程不同，因此，不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同，若能恰当地设置一块冷凝板，则轻分子达到冷凝板被冷凝排出，而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。这样，达到物质分离的目的。
...金属含量（以Pb记），％ ≤3X1041．3分子蒸馏技术1．3．1分子蒸馏技术的原理 分子蒸馏技术（Molecular distillation technology）是一种新型的液-液分离或精制技术，是利用混合物组分中不同分子运动的平均自由程的差异不同而进行分离的。
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[关键词] 分子蒸馏技术;中草药;有效成分;提取;分离 分子蒸馏技术(molecular distillation,MD)又称为短程蒸馏( shortpath distillation, SPD) ,作为一种对高沸点、热敏...
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目的介绍国内分子蒸馏技术在天然药物分离纯化中的应用状况。
OBJECTIVE Introduce the application process of molecular distillation in natural medication separation and purification in China.
分子蒸馏技术是一种新型高效分离技术，现已在许多领域得到广泛应用。
Molecular distillation as a new and high efficiency separation technology has been widely used in many fields.
介绍了分子蒸馏技术的基本原理、作用特点以及近年来在食品工业中的应用。
This article introduce that the keystone of the molecular distillation, the characteristic and the application of the molecular distillation in food industry in recently.
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