1955年初，一家私有酒厂在历史上著名的土地上建立，Dohlmuhle庄园早在1390年便在文献中出现。 凯斯勒酒庄Dohlmuhle庄园曾是一座古老的工厂，而如今酿制更加醇香的饮品。庄园的建筑物改变了它的用途，成为Dohlmuhle酒厂和葡萄园的一部分。 凯斯勒家族 自1990年以来，Stutz家族就一直拥有Dohlmuhle庄园。这个家族不仅利用35公顷葡萄园酿制顶级葡萄酒，而且还经营者现代化酒窖和装瓶工厂。在葡萄酒酿造过程中，Stutz家族将传统酿造方法与新型酿造技术进行结合，因此Stutz家族对未来充满信心。