目前，有关南瓜防治糖尿病的活性成分的报道很多，其中南瓜多糖（pumpkin polysaccharide，PP）作为抗糖尿病的功能因子近年来研究十分活跃，但其机制尚不十分清楚。
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其中南瓜多糖
Among them, pumpkin polysaccharides
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