...宰质量安全控制的关键点信息;采用B/S 模式结构体系,构建基于Web 的肉牛屠宰质量安全可追溯系统模块;并结合全球统一标识系统（EAN·UCC）,设计追溯编码方案.
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全球统一标识系统
Global Uniform Identification System
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