...业的主要课程包括：食品厂的运营（Food Factory Operations），保鲜和食品质量保障（Preservation and Food Quality Assurance）、实践中的供应链管理（Supply Chain Management in Practice），及质量管理和技术（Quality Management and Quality Techniques...
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保鲜和食品质量保障
Preservation and food quality assurance
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