取决于反应条件的范围为6-20kDa的低分子量脱乙酰壳多糖(LMWC)得到的。氨基葡萄糖(葡萄糖胺)和N-乙酰葡糖胺(GlcNAc)作为解聚产物的低聚物的鉴定表明,同功酶切割的葡萄糖胺-葡萄糖胺和的G...
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低分子量脱乙酰壳多糖
Low-molecular-weight deacetylated chitosan
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