二烯丙基二硫（英语：diallyl disulfide，缩写DADS）又叫4,5-二硫杂-1,7-辛二烯（4,5-dithia-1,7-octadiene），是一种有机硫化合物，常见于葱属植物中，如洋葱和大蒜。二烯丙基二硫、二烯丙基三硫和二烯丙基四硫是大蒜油的主要成分。DADS是一种淡黄液体，可溶于水，含有强烈蒜臭味。大蒜或者其他葱科植物切开后就会释放蒜素，蒜素分解后可得到DADS，它对大蒜健康生长有很多好处，但它也是一种抗敏原，会导致大蒜过敏。通过高度稀释后的DADS也可以用作食物调味料。
二烯丙基二硫（diallyl disulfide, DADS）是大蒜中白勺一种脂溶性白勺有效成分,对多种肿瘤均有明显白勺抑制作用,是一种很有开发潜力白勺抗肿瘤候选...
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大蒜是百合科植物蒜的鳞茎，DADS（二烯丙基二硫）作为大蒜主要有效成分中的一类低分子量脂溶性化合物，目前国际上对其研究十分活跃，已有研究表明，DADS可抑制人类肿瘤细胞的增殖...
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6-6;中文名称:二烯丙基二硫；英文名称：Allicin；含量：95%.；外观：淡黄色粉末;产品包装:；类别：医药中间体 CAS登录号：539-86-6 分子式：C6H10OS2 分子量：162.26 详细描
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信息 中文名称: 二烯丙基二硫 中文同义词: 英文名称: GARLICIN 英文同义词: GARLICIN CAS号: 138540-99-5 分子式: C8H12O4 分子量: 172.179 EINECS号: 218-5
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目的研究二烯丙基二硫(DADS)诱导人髓性白血病HL - 60细胞分化过程中蛋白质组的差异表达。
Objective To study differential proteomic expression in the differentiation of HL-60 cells induced by diallyl disulfide (DADS).
该实验旨在研究二烯丙基二硫(DADS)体外诱导人结肠癌s W 480细胞蛋白质组差异表达的相关分子机制。
Aim This study was designed to explore the differential proteomic expression inducing effect of diallyl disulfide (DADS) on human colonic cancer SW480 cells and its related molecular mechanisms.
以合成的二烯丙基三硫、二烯丙基四硫和其他的含硫香料为原料，调配出了大蒜香精。
The garlic flavoring was compounded finally with allyl trisulfide, allyl tetrasulfide and other sulfur containing flavor compounds.
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