乙基香兰素，又称乙基香草醛，是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气，基本上无毒害，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业巾。人类所合成的第一种香精就是香兰素，他是有德国的M.哈尔曼博士与G.泰曼博士于1874年合成成功的。
容摘要：中文名称：乙基香兰素英文名称：ethyl vanillinCAS号：121-32-4化学式： C9H10O3相对分子量：166.18熔点（℃）：77-78沸点（... 乙基香兰素详细介绍： 中文名称：乙基香兰素 英文名称：e
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参数： 中文名称：乙基香兰素 中文别名：乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 英文名称：3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde 分子式/结构式: C9H10O3 分子量(Mr): 166.1739 用途：广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用
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乙基香兰素丙二醇缩醛 Ethyl vanillin propylene glycol acetal ; Phenol,2-ethoxy
乙基香兰素乙酸酯 Acetoxy-3-ethoxybenzaldehyde
乙基香兰素β ethyl vanillin beta-d-glucopyranoside
The purity of ethyl vanillin is over 99.0% and the yield can reach 85.2%.
得到的乙基香兰素气相色谱分析纯度大于99.0%,产品收率达到85.2%。
参考来源 - 乙基香兰素和浓馥香兰素合成的工艺研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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