... 峰在280nm，Phe在265 nm。由于大多数蛋白质含Tyr、Trp残基，所以测定蛋白质溶液280nm 2．两性解离和等电点（isoelectric point, pI） 常数的负对数pK1和pK2决定的。计算公式为：pI=1/2(pK1+ pK2)。 ...
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两性解离和等电点
Amphoteric dissociation and isoelectric point
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