世界咖啡研究（World Coffee Research）是咖啡行业的一个科学合作机构，总部位于德克萨斯A&M大学。该机构的执行总监Tim Schilling说:“这就像有人点亮了一盏灯。
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世界癌症研究基金会认为，健康卡路里含量的冰咖啡饮料还是存在的。
The World Cancer Research Fund, which identified the drinks' calories, noted healthier versions were available.
世界癌症研究基金会负责科学研究项目的雷切尔·汤普森博士表示，市场上销售的冰咖啡热量超过成年女性一天正常摄入卡路里的四分之一，这是应该引起人们警惕的。
Dr Rachel Thompson, Science Programme Manager for WCRF, said: "The fact that there is an iced coffee on the market with over a quarter of a woman's daily calorie allowance is alarming.
世界著名消费市场研究机构，欧洲透视（Euromonitor）的数据显示在2009年，在"VIA"速溶咖啡全球销售排行榜中，日本以23亿美元的销售饿稳居榜首，俄罗斯和英国分别以21亿美元和12亿美元的销售业绩分列第二和第三。
The top three instant coffee markets in 2009 were Japan, Russia and Britain with 2009 sales of $2.3 billion, $2.1 billion and $1.2 billion, respectively, according to Euromonitor.
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