饭甑青冈（学名：Quercus macrocalyx Hickel & A.Camus）是壳斗科青冈属植物，常绿乔木，高达25米，树皮灰白色，平滑。小枝粗壮，幼时被棕色长绒毛。叶片革质，长椭圆形或卵状长椭圆形，长14-27厘米，宽4-9厘米。雄花序长10-15厘米，全体被褐色绒毛；雌花序长2.5-3.5厘米。坚果柱状长椭圆形，直径2-3厘米，高3-4.5厘米；果脐凸起，直径约12毫米。花期3-4月，果期10-12月。 分布于中国和越南；在中国分布于江西、福建、广东、海南、广西、贵州、云南等省区。生长于海拔500-1500米的山地密林中。 饭甑青冈种子含淀粉，可酿酒或浆纱，种子中的总多酚含量高达14.16%，种子提取物可作为天然抗氧化剂，应用于保健品、化妆品及药品等行业；壳斗、树皮含鞣质，为重要的化工原料；木质坚韧，为优良用材树种；终年常绿，枝繁叶茂，干形优美，也是理想的园林绿化树种。 （概述图参考来源： ）