Verjuice
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酸果蔓葡萄汁 Crangrape Juice
因此，人们常常使用的是完全不含酒精的酸葡萄汁。
So what you get is a completely alcoholics acid grape juice .
youdao
然而，据记录，当时的人曾提出，酿造酸葡萄汁的酸苹果和呛苹果全部都是野生苹果。
But what was preferred was a verjuice which was made from crab apples or choke apples of the record which are all wild apples.
酸葡萄汁是用生葡萄榨制而成的酸味浓厚的果汁。有时也可加入柠檬汁、酢浆草汁等调味。
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