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营养质量指数(index of nutritional quality)

网络释义

  INQ

...素损失,但某些食品如大豆通过加工制作可提高蛋白质的利用率因此,食品加工处理应选用合理的加工技术 有专家推荐营养质量指数(INQ)作为评价

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有道翻译

营养质量指数(index of nutritional quality)

nutritional quality index

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