nameko ; pholiota nameko ; pholiota microspora
[0002] 珍珠菇（Pholiota namek ），又名滑菇。属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、
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鸭粒珍珠菇 mushroom and duck cubes
珍珠金钱菇 pearl money mushroom
珍珠菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。 珍珠菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
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