总厨格雷宝（Gleb Snegin）继续秉承他将传统、创意及最新鲜的时令食材结合的烹调哲学，创作了多元的全新意大利菜式，当中有以松露为主的菜式，又有以蚝为主...
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总厨格雷宝
Executive Chef Grebao
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