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emgpg

网络释义

  皂荚多糖胶

重点研究了α-半乳糖苷酶修饰皂荚多糖胶（EMGPG）得到与刺槐豆胶相仿结构的半乳甘露聚糖，酶转化反应的最相宜底物质量分数从37℃的3%提高到50℃时的35%。

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- 来自原声例句
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