美国旅游业先驱埃尔斯沃思· 密尔顿· 斯塔特勒（Ellsworth Milton Statler） 曾说过： “饭店从根本上说， 只销售一样东西， 那就是服务， 提供低劣服务的饭店是失败的饭店， 而提供优质服务的饭店则是成功...
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美国饭馆业传奇人物斯塔特勒（Ellsworth Milton Statler）曾说：开饭馆最重要的三个要素是位置、位置、位置。但位置好租金高，位置差客流稀，总之生意难做。
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ellsworth milton statler
埃尔斯沃斯·米尔顿·斯塔特勒
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