动态顶空稀释分析(Dynamic Headspace Dilution Analysiis)
通过香气提取物稀释分析(AEDA)和动态顶空稀释分析(DHDA),确定关键的香气物质(log3FD≥4/FD值≥125)共有10种,分别为醛4种(2-甲基丙醛、3-甲基丁醛、2-甲基丁醛、苯乙醛),吡嗪4种(...
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C22酸的抗磨性优劣次序为13,14-二羟基廿二酸(DHDA)>13(14)-羟基廿二酸(MHDA) >廿二酸(DA),表明羟基的引入能显著地提高基础油的抗磨性。
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