衍生脂质(Derived Lipids ) ，包括类胡萝卜素、脂肪酸和维生素D、E、K。
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derived lipids
衍生脂质
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Food is composed of carbohydrates, lipids and proteins and the major resources are derived from animal, plant, fungi, algae, and even microbials.
食物大部分由碳水化合物、脂质及蛋白质组合而成，其主要来源包括动、植物组织、菇菌类、藻类甚至微生物等。
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