戴布雷（DEBRAY）家族酒庄位于勃艮第中部的波恩丘（Côte de Beaune），这里是一个美丽的地方，一望无际的葡萄园点缀着这个富饶的城市。戴布雷庄园坐落在波恩区的中心位置，距离波恩养老院约200米的距离。 戴布雷家族葡萄园分为，特级葡萄园、一级葡萄园、村庄级葡萄园、地区级葡萄园，这些葡萄园代表了勃艮第地区的分级体系。勃艮第的分级与波尔多与法国最为顶级的两个产区，尤其是勃艮第产区酿造了世界最为顶级佳酿，这两个产区的分级有非常明显的区别。勃艮第分级按照葡萄园来分级，而波尔多分级按照酒庄来分级，这一分级制度决定了勃艮第人对土地的热情，占据顶级的葡萄园就意味着酿出绝世佳酿。