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Chlorinated sucrose, the high intensity sweetener trichlorogalactosucrose can be prepared by chlorination and deacylation of 6-acyl sucrose prepared by the process of this invention.
通过对利用本发明的方法制备的6-酰基蔗糖氯化和去乙酰化 可以制备氯化蔗糖，强力甜味剂三氯半乳蔗糖。
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