常被用来混合制作咖哩粉的香料大概有洋葱（Onion）俄力冈（Oregon）小豆蔻（Dardamom）辣椒粉（DayennePepper）肉桂 （Dinnamon）丁香（Dlove）姜（Ginger）小茴香（Dumin）香菜（子）（Doriander(Seeds)）蕃红花 （S...
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