对于第1和第2加拿大西部琥珀色杜伦麦（CWAD）的额外款项将适用于每个蛋白质含量在0.5％，同比增长12％以上，最高的14％。
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西部杜伦小麦（CWAD）主要用于通心粉以及面条的制作，也可以用于高质量蒸粗麦粉，在北非的部分地区这种麦粉是主要食物。
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