由于它具有非常难糊化的特征，因此大多利用其作为食物纤维和赋予硬的松脆饼（Cricpy）食感的用途。这种高直链淀粉含量的玉米淀粉在α—化后的变性淀粉“α—化
基于1个网页-相关网页
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动